Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Marţi, 28 Iul. 2009, 12:46
0
5077

Carne de vita inabusita in sos cu vin rosu

carne de vita inabusita sos cu vin rosu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

La 28 iulie Peru sarbatoreste Ziua Independentei (din anul 1821). Se naste Victor Babes (anul 1854), medic fondator ai microbiologiei si se stinge din viata compozitorul italian Antonio Vivaldi, totodata compozitorul Johann Sebastian Bach,  „Incoruptibilul” Maximilien Robespierre, figura importanta a Revolutiei Franceze.

 

 

Carne de vita inabusita in sos cu vin rosu
www.urbanlifestyle.ro

 

 

Ingrediente:
750 g carne de vita macra, dezosata
1 ceapa, tocata
3 catei de usturoi, maruntiti
100 ml vin rosu
2 cuburi zahar
2 linguri ulei
apa
1 lingurita pasta de rosii
otet
faina
sare si piper, dupa gust

 

 

Preparare:
Se spala carnea si se lasa la marinat pentru cateva ore in otet, apoi se scoate si se da prin faina. Se pune intr-o cratita cu ulei fierbinte, alaturi de ceapa si usturoi, adaugand din cand in cand apa, astfel incat sa se inmoaie mai bine carnea, apoi vinul si zaharul, se amesteca si se fierbe inabusit vreme de 3 ore, la foc mediu, pana se patrunde carnea si poate fi taiata felii, la sfarsit se incorporeaza pasta de rosii si se lasa sa dea un clocot. Sosul format se strecoara, se condimenteaza cu sare si piper, se toarna din nou peste carne si se mai fierbe inca 10 minute. Carnea inabusita, taiata felii, se serveste cu sosul in care a fiert.

Articole din aceeasi categorie
Cataracta este o afectiune oftalmologica frecventa, ce determina scaderea progresiva a vederii prin pierderea transparentei cristalinului.
22 Mar. 2019
10:17
0
În 28 martie 2019, liderii schimbării își dau întâlnire deasupra Clujului pentru a lansa o provocare: Tu cum vezi viața mai dulce fără zahăr?
21 Mar. 2019
13:41
0
Află ce materiale poti urmări săptămâna aceasta la Agenda Look
21 Mar. 2019
13:31
0
În mai puțin de patru luni va începe cea de-a treia ediție a celui mai mare festival pe plajă din România, NEVERSEA.
20 Mar. 2019
12:40
0
Persoanele cu dizabilități întâmpină diverse piedici atunci când vine vorba de a-și găsi un loc de muncă, deși statul oferă unele beneficii angajatorilor.
18 Mar. 2019
17:17
0
Românii aruncă tone de alimente anual. Cum putem stopa risipa aflăm dintr-un material marca Agenda Look.
13 Mar. 2019
16:06
0

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide