Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Marţi, 28 Iul. 2009, 12:46
0
5152

Carne de vita inabusita in sos cu vin rosu

carne de vita inabusita sos cu vin rosu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

La 28 iulie Peru sarbatoreste Ziua Independentei (din anul 1821). Se naste Victor Babes (anul 1854), medic fondator ai microbiologiei si se stinge din viata compozitorul italian Antonio Vivaldi, totodata compozitorul Johann Sebastian Bach,  „Incoruptibilul” Maximilien Robespierre, figura importanta a Revolutiei Franceze.

 

 

Carne de vita inabusita in sos cu vin rosu
www.urbanlifestyle.ro

 

 

Ingrediente:
750 g carne de vita macra, dezosata
1 ceapa, tocata
3 catei de usturoi, maruntiti
100 ml vin rosu
2 cuburi zahar
2 linguri ulei
apa
1 lingurita pasta de rosii
otet
faina
sare si piper, dupa gust

 

 

Preparare:
Se spala carnea si se lasa la marinat pentru cateva ore in otet, apoi se scoate si se da prin faina. Se pune intr-o cratita cu ulei fierbinte, alaturi de ceapa si usturoi, adaugand din cand in cand apa, astfel incat sa se inmoaie mai bine carnea, apoi vinul si zaharul, se amesteca si se fierbe inabusit vreme de 3 ore, la foc mediu, pana se patrunde carnea si poate fi taiata felii, la sfarsit se incorporeaza pasta de rosii si se lasa sa dea un clocot. Sosul format se strecoara, se condimenteaza cu sare si piper, se toarna din nou peste carne si se mai fierbe inca 10 minute. Carnea inabusita, taiata felii, se serveste cu sosul in care a fiert.

Articole din aceeasi categorie
Când e vorba să meargă la spital, romanul are o vorba: vii cu o boală și ieși cu două. De cele mai multe ori, de vină pentru această percepție sunt infecțiile nosocomiale.
05 Apr. 2019
12:00
0
Înrudite cu măceșul, fructele de aronia se numără printre cele mai benefice alimente. Specialiștii ne recomandă să le consumăm zilnic, deoarece sunt bogate în vitamine, acid folic și minerale.
04 Apr. 2019
17:00
0
Câștigătoarea campaniei „SHOW YOU CAN”, Dora Baias împreună cu ceilalți 4 finaliști ai competiției, Nicoleta Trif, Andreea Frățilă, Antonio Rob și Gabriel Vainagi se află în acest zile într-un interns
04 Apr. 2019
13:06
1
Cele mai bune tratamente vin din natură. Apă sărată, nămolul sau aerul curat de munte sunt elemente recunoscute pentru proprietățile terapeutice.
03 Apr. 2019
21:31
0
Începând de azi, oricine caută un loc de cazare pentru perioada festivalului UNTOLD, va găsi cel puțin o opțiune care să îi fie pe plac.
02 Apr. 2019
14:33
2
Cataracta este o afectiune oftalmologica frecventa, ce determina scaderea progresiva a vederii prin pierderea transparentei cristalinului.
22 Mar. 2019
10:17
0

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide